Fenomeno per il quale si verifica perdita di diversità genetica entro sistema (perdita di specie), entro specie (perdita di razze/varietà/popolazioni), ed entro popolazione (perdita di alleli). Per le specie coltivate è frequentemente conseguenza dell’affermarsi di poche varietà e la scomparsa della coltivazione dei tipi locali. L’esasperazione dell’erosione genetica porta all’estinzione di popolazioni, specie e sistemi.

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